香江夏日之盛會 @ 一杯鐵板燒居酒屋 (E-pai), APM

原本打算自己出去逛街,
但希又說來載我,
難道我真的那麼差, 會迷路嗎? hehehe...

雖然我已經說了等下喝high tea,
可是又偏要帶我去吃lunch,
我肚子很小而已, 不要再給我吃那麼多, 可以嗎?
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午餐時間APM很多人,
找了好幾間都是fully booked
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於是就選了這間,
全店以舊木作裝潢,
這裡擺著很多仿古招牌、吊燈、海報等,
感覺猶如置身於舊日的大阪街頭
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這裡蠻大一下
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又是日本餐, 剛我們兩個口味
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餐廳設有開放式廚房,大家可欣賞到大廚即叫即製鐵板燒,別有風味
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我就負責拍照
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希就負責幫我點吃的,
這是燜花生跟set一起來的
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關西燒 - $55, 平時吃慣了鐵板燒, 那就叫這個吧!它是由小麥粉漿、牛筋、芝士等造成, 入口鬆軟
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一杯的總廚Maruko擅長炮製正宗的關西燒。捨棄傳統的芽菜,在粉漿加入已燜腍的牛筋、芝士、黑蒟弱等香煎,帶 濃郁日式燒汁味道,口感細膩。

Set 1 : 燒牛肉粒定食 $88
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很好吃的 Wagyu cube
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Set 2 : 壽司定食Vs Udon- $78
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Assorted Sushi
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很新鮮很甜美
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吃飽後, 希載我去Causeway Bay meet 姐妹

Phone : +852 3148 1483
Address :
(C) : 觀塘觀塘道418號創紀之城第5期APM第四層L4-20&21號店鋪
(E) : Shop L4-20&21, 4/F, APM Mall, Kwun Tong
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