今日跟哥哥嫂嫂去大澳玩,
發覺到街市有樣東西叫 "蝦豬餅"(Husband) - $18
餅皮是用Carpati皮, 餡料用了自家的蝦膏混合豬肉, 加生菜絲, 再撒上蝦膏粒, 做成薄餅
最重要係即叫即做, 熱辣辣, 味道一流, 咸淡適中, 不油不膩
這裡也有買他們自家蝦膏, 看! 蘇GOOD!! 也有推薦~
蝦膏有幾種,
有機器磨
有手磨 (小 - $22, 中 - $27, 大 - $32)
如果怕攜帶不方便, 也可以選擇買塊裝的 $45
Phone : + 852 2985 7428
Address :
(C) : 大澳吉慶街41號
(E) : 41 Kut Hing Street, Tai O
Operating Time : Mon.-Sun. 13:00-19:00
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