媽媽的味道@ Ibunda Authentic Malay Cuisines, KL

Dear Dear 說沒有吃過馬來餐,想一試﹐
errr...這對我來說真的有難度﹐
餐廳式的馬來餐我沒什麼頭緒﹐
好彩有Joe介紹
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我想應該不會太差!

接了機就直接去吃dinner,
還好今天通順無阻﹐
要是明天我想可要塞上好幾個小時吧﹗
630pm到餐廳﹐人家還沒開呢~~~
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於是我們就在外面拍拍走走的
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從外看起來蠻豪華的
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裡面也不差
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燈光也很舒服溫和﹐
感覺就像在吃西式fine dining
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很大的 "name card"
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服務員給我們選了窗旁的二人桌
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我很喜歡我這張, 很有feel....
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原本打算點 Set, 可是想想還是叫 Ala-Carte 好
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有很多我Malay名字我都不認識﹐唯有點了等吃... ^^
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Tamarind Custard with Fruit Salsa - FOC 酸酸的像Jelly, 沒什麼特別...
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Nangka Moktan (Rambutan+Jackfruit+ Coconut Milk + Vanilla Ice Cream + Lime Juice) - Rm8 配料看似很長, 但她的味道還不錯....
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251 Rumah Bunda("Pengaga" & Mint Leaves + Lime Juice) - Rm8 一個不敢恭維的飲料, 我討厭薄荷味...
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Pegaga – The Miracle Hero of the Rainforest (a.k.a The Best Kept Herbal Beauty Secret). Is a member of the parsley family and grows wild alongside ordinary grass.
一黃一綠﹐顏色還挺漂亮
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Sup Ketam Ibunda(Crab Soup Ibunda Style) - Rm16 普通!被加工後的螃蟹, 裹在節瓜裡, 味道像是喝清湯
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Cobis Lemak Air, Telur Hancur (Braised Cabbages in Coconut Milk & Poached Egg) - Rm12 一道最普通的菜, 竟然是最好吃的﹗
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Ikan Perkasam Kerabu Sotong Kereng (Fermented Fish Squid Local Salad)- Rm14這個是appertizer, 可是那份量好像大了點﹐此外我也看不見 Sotong Kereng = = '''
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Nasi Beryani - Rm6 還不錯, 可以一試
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Ikan Bakar Pais Kelapa (Baked Fish Spicy Coconut Grated) - Rm19 很香, 中間還夾著一層椰絲, 辣中帶甜!
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Daging Rendang Ibunda (Beef Rendang Ibunda Style) - Rm18 這道我蠻喜歡, 雖然顏色不怎麼吸引﹐可是味道不錯~~ Y^^Y
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Udang Galah Sambal Telur Asin (River Lobster with Sambal Salted Egg ) - Rm20 辣的鹹蛋口味? 牛油鹹蛋我就吃的多﹐不知味道如何﹖
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還不錯, 可是對我們來說就辣了點~~~
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吃完main course後,
dear dear說要點全部的 dessert﹐ huh﹗
你可以吃的完嗎﹖
Sira Labu (Pumpkins Syrup, Sago Coconut Milk) - Rm4 特別﹐金瓜入口即化﹐還有彩色的Sago米做配襯
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Bubur Pulut Hitam Nyuior Muda (Black Glutinous Rice Porridge Young Coconut) - Rm4 黑糯米的香配上椰漿﹐吃多也不膩 ^^
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Pengat Pisang Nangka Gulung (Banana Rainbow Dumpling Porridge, Crispy Jackfruit) - Rm4 香蕉裹著菠蘿蜜炸至酥脆﹐ 配上那醬汁了味道還挺特別的... )
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吃完已經930pm
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不知不覺我們已經呆在這裡好幾個小時_DSC0153
臨走前還不忘給她拍照﹗
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從餐廳往KLCC看去
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Phone : +603 2148 8488
Address : 251 Jalan Bukit Bintang, KL


回到酒店我們到 Executive Lounge check in,
等待他們prepare房間我們又去喝茶
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這次住的房間是 President Suite, 他就像一間屋子
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有寬闊的Living Room
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8人坐的 Dining Room
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就連回房的entrance都那麼grand
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無敵風景 - KLCC view, 打開窗就可以對外一目瞭然
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這個廁所還不錯, 夠大﹗
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那個staff說﹐
這裡除了President還有Chairman Suite, 有機會我還可以進去看看呢! 期待ing...

2 comments:

Nikel Khor said...

很高级的享受。

ღ 關於我 - 芊瑜 ღ said...

其實都還好,東西沒有特別好吃... 打算試Bijan ^^

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