媽媽的味道@ Ibunda Authentic Malay Cuisines, KL

Dear Dear 說沒有吃過馬來餐,想一試﹐
errr...這對我來說真的有難度﹐
餐廳式的馬來餐我沒什麼頭緒﹐
好彩有Joe介紹

我想應該不會太差!

接了機就直接去吃dinner,
還好今天通順無阻﹐
要是明天我想可要塞上好幾個小時吧﹗
630pm到餐廳﹐人家還沒開呢~~~

於是我們就在外面拍拍走走的

從外看起來蠻豪華的

裡面也不差

燈光也很舒服溫和﹐
感覺就像在吃西式fine dining

很大的 "name card"

服務員給我們選了窗旁的二人桌

我很喜歡我這張, 很有feel....

原本打算點 Set, 可是想想還是叫 Ala-Carte 好

有很多我Malay名字我都不認識﹐唯有點了等吃... ^^

Tamarind Custard with Fruit Salsa - FOC 酸酸的像Jelly, 沒什麼特別...

Nangka Moktan (Rambutan+Jackfruit+ Coconut Milk + Vanilla Ice Cream + Lime Juice) - Rm8 配料看似很長, 但她的味道還不錯....
 
251 Rumah Bunda("Pengaga" & Mint Leaves + Lime Juice) - Rm8 一個不敢恭維的飲料, 我討厭薄荷味...

Pegaga – The Miracle Hero of the Rainforest (a.k.a The Best Kept Herbal Beauty Secret). Is a member of the parsley family and grows wild alongside ordinary grass.
一黃一綠﹐顏色還挺漂亮

Sup Ketam Ibunda(Crab Soup Ibunda Style) - Rm16 普通!被加工後的螃蟹, 裹在節瓜裡, 味道像是喝清湯

Cobis Lemak Air, Telur Hancur (Braised Cabbages in Coconut Milk & Poached Egg) - Rm12 一道最普通的菜, 竟然是最好吃的﹗
 
Ikan Perkasam Kerabu Sotong Kereng (Fermented Fish Squid Local Salad)- Rm14這個是appertizer, 可是那份量好像大了點﹐此外我也看不見 Sotong Kereng = = '''

Nasi Beryani - Rm6 還不錯, 可以一試

Ikan Bakar Pais Kelapa (Baked Fish Spicy Coconut Grated) - Rm19 很香, 中間還夾著一層椰絲, 辣中帶甜!

Daging Rendang Ibunda (Beef Rendang Ibunda Style) - Rm18 這道我蠻喜歡, 雖然顏色不怎麼吸引﹐可是味道不錯~~ Y^^Y

Udang Galah Sambal Telur Asin (River Lobster with Sambal Salted Egg ) - Rm20 辣的鹹蛋口味? 牛油鹹蛋我就吃的多﹐不知味道如何﹖

還不錯, 可是對我們來說就辣了點~~~

吃完main course後,
dear dear說要點全部的 dessert﹐ huh﹗
你可以吃的完嗎﹖
Sira Labu (Pumpkins Syrup, Sago Coconut Milk) - Rm4 特別﹐金瓜入口即化﹐還有彩色的Sago米做配襯

Bubur Pulut Hitam Nyuior Muda (Black Glutinous Rice Porridge Young Coconut) - Rm4 黑糯米的香配上椰漿﹐吃多也不膩 ^^

Pengat Pisang Nangka Gulung (Banana Rainbow Dumpling Porridge, Crispy Jackfruit) - Rm4 香蕉裹著菠蘿蜜炸至酥脆﹐ 配上那醬汁了味道還挺特別的... )


吃完已經930pm

不知不覺我們已經呆在這裡好幾個小時
臨走前還不忘給她拍照﹗

從餐廳往KLCC看去


Phone : +603 2148 8488
Address : 251 Jalan Bukit Bintang, KL


回到酒店我們到 Executive Lounge check in,
等待他們prepare房間我們又去喝茶

這次住的房間是 President Suite, 他就像一間屋子

有寬闊的Living Room

8人坐的 Dining Room

就連回房的entrance都那麼grand

無敵風景 - KLCC view, 打開窗就可以對外一目瞭然

這個廁所還不錯, 夠大﹗


那個staff說﹐
這裡除了President還有Chairman Suite, 有機會我還可以進去看看呢! 期待ing...