高瞻远瞩 High Tea @ Thirty8 - Grand Hyatt, KL

這次回來是替妹妹送行,
再多兩個星期,
她就得搬去Sydney當貴婦了! *多讓人羨慕的生活, 不用上班又有人包養*
女人就喜歡玩即興,
這天某人說要high-tea, 於是我們就來了!

座落在38樓的Thirty 8
My trip to kl 140
是KL數一數二擁有360度美景的餐廳
My trip to kl 202
雖然酒店整體概念在國外也常見,
但我相信在KL應該是第一家,
把 Lobby 建在頂樓,
務必是想讓這裡的住戶一覽無餘這裡的景色
My trip to kl 192
經過確認后,
我們被領到一個面對雙峰塔的座位
My trip to kl 191
一面嘆茶一面看 Twin Tower, 都几詩情畫義
My trip to kl 195
服務員告訴我她們 served 有英式下午茶 & Valrhona Chocolate Buffet,
配套入下
® RM68 ++ Afternoon Tea set only
®   RM78 ++ Chocolate Buffet only
® RM98 ++ Afternoon Tea + Chocolate Buffet
我們很想吃這頂級巧克力 buffet,
但晚上已經約了人吃 Bistro à Table,
雖然沒機會吃上,
但 pastry chef 還是很好人, 讓我拍照過癮!

VALRHONA - 法國老牌經典巧克力,
所使用的可可豆來自南美洲, 亚洲, 南太平洋岛以及非洲;
在1986年首创区分产地可可豆,
并借用葡萄酒中的 Grand Cru 概念, 生产出独一无二的顶级巧克力- Grand Crus Chocolates
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Chocolate cube
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Chocolate Block (可以隨意切割)
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Assorted chocolates dessert
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Assorted Cakes
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我們的下午茶
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簡單英式午茶
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裡面包含了咖啡
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牛油司空餅 (Butter Scone) - 表面烤的微焦, 咬下去卻很鬆軟! 在果醬的襯托下又別一番風味
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簡單三文治
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Raspberry Mousse Cake, Eclair & Opera Cake
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吃飽後,
我們就步行回去lobby
My trip to kl 200

Address : Grand Hyatt Hotel, Jln Pinang, KL

紅豆袋之戀 @ The Red Beanbag - Publika, KL

剛結束我5天4夜的KL吃之旅,
這次去了蠻多地方,
當中包括部落客強力推薦的 Red BeanBag, Table a Bistro and Thirty 8
結果得回來的結果竟然是失落,
雖然大家口味不一樣,
但硬要說“她”好吃, 還真有些牽強! 故事待續......

730am就被訊息鈴聲吵醒,
半開的眼睛看著來電顯示號碼,
難道出國公幹的人都是這樣 - 喜歡饒人清夢??
好不容易才熬到他上班時間,
再睡回去似乎不太可能, 於是開車前往 Publika 吃早餐!
My trip to kl 048
離開8個月, Publika改變了不少
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這就是最近很"紅"的咖啡館 - 紅豆袋 (The Red BeanBag)
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這裡并沒有特別的裝璜, 冷色系的木桌椅
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還有洋灰牆上懸掛著一袋袋的麻包, 簡單而不失大雅
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我們被安排坐在大片窗戶旁
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看著窗外, 手握著熱騰騰的咖啡, 是我們上班族所嚮往的
My trip to kl 019
或許他們該考慮在菜單裡添加些圖片, 以解顧客“猶豫不決”的煩惱
My trip to kl 004
Cappuccino - Rm9 - 推薦! 這裡用的是來自澳洲的Rubra咖啡豆, 它集合了巴西、哥斯達黎加、印度及肯亞四國咖啡豆的優點
My trip to kl 032
Latte - Rm9 - 推薦! 這款咖啡香氣濃郁, 入口順滑, 最重要是有機種植以及無咖啡因
My trip to kl 026
Shroom Mate - Rm25 - 推薦! 
A creamy mix of assorted mushrooms and beef bacon with spaghetti 
My trip to kl 040
寬麵條配上白醬,味道濃郁! 喜歡Becon & Mushrooms 的朋友就不要錯過了
My trip to kl 034
The Atlantic - Rm22
House smoked salmon served with salmon pearls, wilted Australian baby spinach, sauteed mushrooms & fluffy french toast, drizzled with hollandaise sauced and served with two poached eggs
My trip to kl 038
自從在新加坡工作, 我嘗了不少這類的蛋料理, 如果要評分, 它頂多是pass而已
My trip to kl 046

Phone : +603-6211 5116
Address : A4-1-08, Solaris Dutamas, KL

紳士的品格 @ Tuxedo Cafe & Patisserie - Carlton Hotel, Singapore

這天打算跟香香到Carlton Hotel 做Spa ,
結果某個狗眼看人低的Sales Girl 說,
只有PR & Singaporean 才有資格做她們的 treatment;
我個人覺得package 有T & C 是正常事,
不過听她說話的語氣足夠貶低她"專業"的水準,
更慶幸的是我沒及時抄下她的名字, 不然鐵定青史名留!

為了消除心頭不爽,
我們到到Tuxedo 嘆茶消氣,
聽說這裡是新加坡最新的时尚目的地,
這裡是以歐式甜點鋪為概念, 不僅是早餐會議更是午後下午茶一個理想好去處

位於Lobby右側有一個開放式的廚房,
可以看到麵包師現場烘培製作,
這點就能保證他們的食物是新鮮出爐的,
當中以龍蝦餡餅和Tuxedo巧克力蛋糕最為出名
我點了Double Shot Latte

這裡的Signature - Tuxedo Chocolate Cake - 推薦! 紮實的蛋糕口感香濃層次豐富, 黑甜巧克力的魅力讓蛋糕先苦甜回甘, 滋味無法言喻
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Strawberry Cheese Cake - 我覺普通, 可是香香卻偏愛



Address : Level 1, Carlton Hotel Singapore
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