香江夏日之盛會 @ 太安楼蛋記雞蛋仔

在這裡不論是老一輩或小孩都喜歡吃雞蛋仔﹐
可是卻沒有人清楚知道它的來源﹔
有人說﹐
戰後雞蛋成了奢侈品,
在製雞蛋仔的蛋漿裡沒加雞蛋﹐
於是商家動了商機﹐
製造了一個像雞蛋的模具來彌補這個這瑕疵﹔

別人都說北角的雞蛋仔最好吃﹐
可是我卻不認為﹐
畢竟每個人的口味都不一樣﹐
為什麼我要跟隨別人呢﹖

這是Abby介紹給我的﹐
第一嘗試就愛上它﹐
雖然在這裡時間並不長﹐但就吃過3次哦~~~ ^^ 
它特別之處在於外酥內軟
P1040370
最難的是裡面還可以看到有“餡”
219.78.79.17850989289012847

Phone : +852-9732 8794
Address :
(C) : 西灣河道57-87號 太安樓地下A3B舖
(E) : Shop A3B, G/F, Tai On Bldg, 57-87 Sai Wan Ho St. HK

Soho 東的夜景
P1040351

1 comment:

Jackee said...

until recently i realized the English name of this Chinese waffle is called 'Egg Balls' :D

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