Masako公主世界: Section 17

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Decanter @ Section 17 , Petaling Jaya

最近我身邊的她特別倒楣，
自從搬來Section 17后，
壞事就接二連三的跟著她，
先是在SS2被人打槍，然後就患上紅眼症，
才要說“壞的即將會過去”，她又被人家扒荷包!

面對身無分文的日子我試過，
感覺并不好受，
所以這晚帶她去吃晚餐，補一補營養;
他對我并不陌生，
印象中有好幾間分行，
其中一間就在我常去的麵包店 - The Bread Shop 旁;

我覺得這間環境比較好，可以選樓上或是樓下

如果不知道要吃什麼，或許可以參考他們的每日精選

我喜歡Tulips ... 跟玫瑰比起來，高貴優雅，有"內涵"

如果不想一班朋友來，也可以兩個人來這裡吃燭光晚餐

外面下著毛毛細雨，喝上一杯是不錯地

我點了我的最愛 - 黑啤酒 *正是happy hours的時候*

Caesar Salad - 多吃蔬菜出了對皮膚好，也有益有益健康! 不一定要大魚大肉，才叫好!

Carbonara Spaghetti - 夠濃郁，而且很香蒜米味 *苦笑*

Creamy Cheese Chicken Chop - 推薦! 吃進第一口，感覺很棒，雞肉很入味，我喜歡wedges多過薯條!

我身邊的朋友都愛糖水，
那么夜還吃是很肥的，你們知道嗎?

Phone : +603-7968 1300
Address : 5 Jalan 17/56 Seksyen 17, Petaling Jaya

My Elephant Thai Restaurant @ Happy Mansion - Section 17, Selangor

身邊很多朋友都介紹她，
可是我一直都沒機會去吃，
這天Noel特地來載我, 於是我們就溜了過去...
要來找吃的朋友要特別留意，
她沒特別引人注目的招牌，
當然有誰會想到在廉價屋下也有如此出名的泰國餐, 要是一個不留神很容易錯過的!

Green Aroma - Rm8 - 點錯了, 因為我不喜歡lemongrass的味, 於是跟Noel交換她的Mango
Freshly Made Pandan, Lemongrass & Herbs

Green Mango Cooler - Rm8 - 酸酸甜甜的, 醒胃之餘跟即將吃的泰國餐很相配
Thai Special Green Mango with Lime for a Healthy Start

Seafood Tom Yum Soup - 推薦!
Spicy Galangal-Lemongrass-Lime Soup with Aromatic Herbs & Homemade Red Chili Paste

我喜歡辣的食物, 卻偏偏不怎能吃辣! 最近愛上東炎湯, 對它我是又愛又恨的! 看到嗎, 蝦很大隻, 我喜歡這湯

Hom Malee+Brown Rice - Rm3/pax - 飯也要那麼貴, 雖然說是糙米

Gaeng Keow Wan Gai (Green Curry Chicken)- Rm19 - 一道非常具有泰風的菜, 產自泰中; 比一般咖哩更為香辣, 但我個人并沒特別愛它

Khai Jiao Ho Mok (Special Egg Omelette with Fish Otak-otak) - Rm15 - 給我感覺就是洋蔥蛋一個, 沒什麼特別

Gai Tod Kra Tiam Prik Thai-Rm16 - 看起來雖然干巴巴, 可瘋柑葉的味的清香宜人讓菜別一番風味
myElephant's Special Deep Fried Chicken Strips with Kaffir Lime Leaf, Garlic and crushed Thai Peppercone

Phone : +60010-2201283
Address : Block C-G4 happy mansion, Jalan 17/13,section 17, Selangor

寻找記憶中的味道 @ 高人館, Jaya One

幾年前我曾到訪過Puchong Branch,
當初還以為“高人”所指的是照片中的公公，因為他人“高”所以以之為名；

這一聚終於把我心中的疑團給揭開了，
這裡“高人”所指的是高州人!
那這高州又是什麼地方? 在中國哪個省份?
高州市位于广东省西南部，史称潘州，自古以来便是一个人杰地灵，经济文化繁荣昌盛的粤西重镇。地理不清楚沒關係，但名人總知道吧!古巨基&钟嘉欣都是高州人哦 ^^

根據負責人表示，
店內所售賣的菜餚，其實就是從小就享用的佳肴，
因為爺爺是高州人所以喜愛烹調高州菜，
而他這一身廚藝也就傳授給媽媽;
當初開店的目的不是要顾客吃大鱼大肉，
而是要让他们吃到住家饭的味道；

這裡售賣的飲料多為参须类，
在炎熱天下飲用如此滋补的飲料，是很幸福的!
金桔蜜糖 RM4.50

菊花洋參須
Chrysanthemum Ginseng Root

海底椰洋參須
Sea-coconut Ginseng Root

鳳梨苦瓜蜜糖汁 - 苦瓜是極為健康的食品，具有促進食慾、解毒、清涼、退火等功效。據本草綱木所記載苦瓜有清心明目的功效。雖然我知道有益健康，但是我對他是有所保留的 ^^
Pineapple Bitter Ground Honey Juice

清燉瘦肉湯 - 推薦! 老少皆宜的炖品! 汤水甜香，极大地保留了材料的原味和鲜味

胡椒粒豬肚湯 - 胡椒猪肚汤适合饭前饮用! 两者合而为汤，可温中健脾、散寒止痛，是一道滋补好汤

高州人口中的四大名菜，
包括釀豆卜、釀苦瓜、咸雞及扣肉都可以在這裡找到,
就給我一個機會為你們介紹

高州的釀料只有2種 - 山苦瓜和豆腐卜,
因為餡料松散的關系，
在釀的時候必須把食材挖個洞，
這樣才能確保釀之餡料不會在烹調的時候漏出

四大名菜之一 : 高州釀甘瓜 - Rm27 (6 Pcs)
Braised Stuffed Bitter Ground

在釀苦瓜的過程中，
廚師必須切去在苦瓜頂端的一小部份，然後將餡料從小洞中塞入；
在燜煮的時候，每條苦瓜還要”排排站"在鍋里燜煮1小時,
主要是避免里頭的餡料跑出來

四大名菜之一 : 高州黃金卜(6粒) - Rm15 - 推薦! 雖然賣相跟客家釀豆腐卜很相似，但裡面卻多了一樣跟前者沒有的材料

猜猜看, 這是什麼菜? 極少人能猜到 -- 那就是“韭菜”

其做法是先將豬肉碎和鮫魚肉炒過後，
然後把材料釀進豆腐卜里再用魚骨湯熬煮2小時；
當第一口咬下的感覺，
其口感跟客家，廣西的釀豆卜截然不同，
它少了彈性和厚實的感覺，但卻多了一份菜肉香味，而且口味偏清淡

四大名菜之一 :家鄉扣肉 - Rm15 (4 pairs)
Braised Fried Pork Belly with yam