2016 Team Gathering @ Kai Garden (嘉苑) - Marina Square, Singapore

又到一年一度的小組聚會,
老媽帶著我們一班吃飯吹水,
自前年分家大家都各自忙, 難得大家抽空聚頭

由於老媽子是他們家VIP, 所以要預定廂房是沒問題滴

首先上來的是特製蘿蔔糕，外酥內軟配上自家XO醬好吃極了

五彩么么皮烤鸭 (Signature Crispy Peking Duck) - $88/只 - 喜歡這裡的鴨皮脆多汁,突破傳統的框他們家研製5種獨特面皮(原味, 南瓜, 菠菜, 竹炭和甜菜頭)

跟5種蘸酱(传统甜醬,黑胡椒,芝麻,海鲜和特殊的混合酱汁)

龙虾汤过桥龙虎斑 (Poached Long Fu Garoupa Served with Lobster Broth) - 時價

使用龍蝦做湯底, 完美切片的魚肉佐燙盛碗, 肉質自然緊實且提升其細膩的甜味

剩下的魚肉跟骨頭, 師傅將之做成椒鹽魚排

豉油皇炒虾

冰镇咕鲁肉 (Sweet and Sour Pork on The Rocks) - $22 梅肉經過處理炸至爽脆, 外冷內熱還有特製的椰奶餡, 特顯他的特色

斯里蘭卡辣椒螃蟹 (Sri Lanka Chili Crab with Buns) - 時價

嘉苑特色炒飯 (Kai Garden Signature Fried Rice) - "Wok Hei"是一碟炒飯必備的, 這碟飯有！

冰凉椰香露 (Chilled Fresh Coconut Puree) - $6.80 從以前到現在, 這道甜點永遠是我最愛

新加坡的夜景永遠是那麼迷人的


Phone : 6250 4826
Address : 6 Raffles Boulevard, #03-128A/128B, Marina Square, S 039594

Latest Promotion

龍鳳膳宴 @ Jade - The Fullerton Hotel, SIngapore

最近總想吃甜食，
在Cake Boutique吃完蛋糕後，
就前往“玉樓”吃晚餐 *呵呵!才吃完又吃飯, 哪裡不肥*

了解我的朋友都知道我不愛中餐, 但玉樓卻是我想給你們推薦的

經過一番研究, 我們點了龍鳳膳宴

招牌菜餚 - 黃金辣汁蟹肉饅頭包 - $2.80/粒
很多部落客都推薦它,
但嘗了以後卻不如他們所言“非吃不可” , 我比較享受剝螃蟹的過程

典雅三拼 Elegant Trio Combination
百香果蝦球, 燒腩肉, 蜜芥茶薰金筍卷
Coated with Passion Fruit Mayonnaise, Roasted Pork, Bean curd with Carrot and Honey Mustard 燒肉 - 層次分明, 皮酥肉軟多汁, 肥肉油而不膩
百香果蝦球 - 同事稱它為“熱情”果, 完美球狀的蝦包裹著酸酸甜甜的百香果, 讓沒四季之分的星國也添了幾分“熱情”

黨參巴西菇鮑魚燉珍珠雞湯 - 不起眼的湯, 營養卻不容忽視
Doubled-boiled Guinea Fowl Consommé with Abalone, Ganoderma Mushroom, and Codonopsis Root

巴西菇原產巴西、祕魯等地; 在日本又稱為姬松茸。它具有抗癌、降血壓、美容美顏、滋陰壯陽和調節人體免疫等功效，起抗癌效果微食用菌之首

泰式炸海斑件
Deep-Fried Sea Grouper with Thai Chili Dressing
麻香牛肉醬自製韭菜豆腐 Braised Homemade Green Chives Bean Curd with Sesame Minced Beef Sauce

姜蔥波士頓龍蝦燜生麵 - 推薦! 龍蝦肉結實新鮮, 生麵還很有嚼勁, 兩者味道非常相配
Simmered Egg Noodles with Boston Lobster in Spring Onion and Ginger 

蜜汁鳄梨露咖啡椰雪花 - 推薦! 原來鳄梨咖啡椰奶是如此搭配, 微香的咖啡味讓我頓時精神百倍, 早就把疲勞拋之腦後
Shaved Coffee Flavored Coconut Ice with Caramel Jelly and Honey Avocado Puree


Phone : +65-6877 8188
Address : 1 Fullerton Square, Ground Floor, Fullerton Hotel, Singapore

与 Piggy 有約 @ Canton-I, Sunway Pyramid

一直以為我離開后會鮮少回來，
結果在短短一個月半就回了兩次,
一是想念這裡的食物, 二是回來看醫生;
在KL有我專屬的司機，
要去哪裡吃哪裡逛都不是問題, 只要開口不怕找不到車!

香港粥面家是“龍的傳人”創立的第二品牌,
餐點主要是以正統香港風味為主；
為了讓食物更接近地道美食，
他們採用了香港進口的高筋加拿大麵粉來製造雲吞面,
就連奶茶所使用的煉奶都來自香港, 由此可見食物品質是毋庸置議的.
港式奶茶 - Rm4.50 - 推薦! 奶茶味濃而不膩,入口滑如絲延绵细蜜

燒味雙拼 (鴨腩燒) - $16.80 - 難得遇到好吃的鴨肉, 在這裡又能讓我一解嘴饞, 好幸福哦!

寶貝豬唛豆沙包 - Rm9 - 造形可愛, 雖然沒有特別好吃, 主要是童心未泯, 點來玩玩而已

Phone : +063-5636-2888
Address : G/F Oasis Boulevard, Sunway Pyramid, Malaysia

逛了大半天, 傍晚特地開車到Kuala Selangor吃海鮮, 看日落