Masako公主世界: Food

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Singapore’s biggest Starbucks Reserve Coffee Bar @ Jewel Changi Singapore

備受期待的Jewel即將於2019年4月17日正式開放,
世界各地的旅客都想目睹這個世界級的休閒聖地，且在這裏狂打卡一番。
這裏除了紐約的Shake Shack, 倫敦的Burger & Lobster (5月20日開張), 還有其他備受歡迎的餐飲連鎖店.

身為一個小星巴克迷又怎麼可能錯他們家的新旗艦店

雙層店面採用木質設計，並以室內植物裝飾，動式的咖啡吧讓您和咖啡館的員工互動

這佔據大面積的美人魚姐姐更是讓每個路過二樓的客人多看一眼

整體看起來就是很high class的那種coffee bar

這裏提供了手製咖啡如Chemex, Pour Over, Shipon Brew和Coffee Press.
值得一提的是這裏有一台VA388黑鷹咖啡機喔,
是2015-2017 WBC世界盃咖啡大師競賽指定機,
沖泡頭溫控制設計首創三維PID溫控系統, 確保每一滴萃取咖啡的熱水, 保持在最精準的溫度.

來這裡當然不會點平常外面能喝的, 於是我跟表妹就點了
Cold Brew Float $12.20
Classic Affogato $10.20 (不太能喝苦的, 記得要點 House Affogato)

有興趣想喝Nitro Flat White，Nitro Caramel Macchiato，Nitro Tropical Fruit Tea和Nitro Green Tea Latte都可以來這裏品嚐

Location : #02-204 Jewel Changi Singapore

非一般的咖啡 @ Chye Seng Huat Hardware - Tyrwhitt Rd, Singapore

我是個名副其實的咖啡迷,
打從搬來這裡後，
希望有天能把這裡好喝的咖啡全部試光,
而它就是其中的一間 - CSHH

因為地方稍微偏遠+“偏僻”,
所以一直都被耽擱著,
直到朋友說她也想試, 於是我們來了!

從點外觀看去, 有誰會想到它是買咖啡的

再成發五金是專業咖啡豆品牌 Papa Palheta 的第二間分店, 另一間則是Loysel's Toy

推開那半掩的玻璃門,
裡頭傳出一陣陣讓我興奮的咖啡香；
由於午茶時段，
裡頭已經被人潮擠得滿滿的,
等了15分鐘, 好不容易才等到有人離開!
簡單的"菜單"讓我們沒有太多的選擇

於是我們點了2杯普通的咖啡

Double Shot Latte - 少許的失望, 畢竟期待了那麼久! 以為"double"味道會比較厚, 結果跟普通的沒分別

Cappuccino

Address : 150 Tyrwhitt Rd, Singapore

像寶藏一樣的雜貨店 @ Jones the Grocer - Mandarin Gallery, Singapore

中午跟表妹吃過 Dean & Deluca 打算買票看 Despicable Me 2,
結果大部份的戲院都爆滿，
我們只好放棄找地方歇腳聊天,
原本打算去Arteastiq 嘆午茶，
結果員工告訴我們需要等2個小時, 我們頭也不回的轉身就走；

Jones the Grocer 源自於Australia,
是另一家以販賣高級食材聞名,
產品包括法國的黑松露、地中海海鹽、意大利黑醋等高品質食材

當中最為吸引我的有來自意大利的巧克力雪茄

從外觀看來是不是跟真的沒兩樣呢?

還有這個巧克力魚子醬

雖然JTG人也很多，
但員工的服務態度讓我們願意等,
沒多久我們就被帶到一個兩個人的座位

我們左望右看，
發現櫥窗裡擺放著許多吸引我們的甜點, 如
Blueberry Tart - $5.50

Filled Lamington with Raspberry & Cream - $5.50

還有Assorted Macaroon - $1.50/pc

表妹點了Passion Fruits Soda - $6.50

算算甜甜的, 我也蠻喜歡這個“有氣”飲料

咖啡依然是我的選擇 - Latte Double Shot - $6

為了等人家8pm放工，
我們只好選擇一些小點打底...
怕肥的表妹選了 Rocket, Pear & Parmesan Salad - $6 - 味道過於清淡, 不怎適合我

而我則選了Tapas - Salmon Tartar with Lemon - $12.50

被醃過的三文魚塊配著青瓜芥末醬一起吃，味道清脆爽口

大概坐了兩個半小時，
臨走前我給朋友買了這款的糖果當甜點

Phone : +65 6836 6372 Address : Level 4 #21-23 Mandarin Gallery, Singapore

揚揚得意嘆午茶 @ Hoshino Coffee (星乃珈琲館) - Plaza Singapura, Singapore

早前跟某人說過要來吃,
結果還沒到7月我就已經跟Tiffany先來,
Hoshino 給我們的感覺就像去了老東京的咖啡館,
深色的典雅裝璜在稍昏暗地燈光下,
讓人錯以為在高級館子用餐,
每當路過此店都是人潮涌涌的, 難得今天不用排隊也拿到頭等位;

模型手工精細, 而且唯妙唯肖, 單看也能讓我們吞口水

難道我們兩真的要把甜點當正餐?

結果經過慎重考慮我們打算全叫 ^^
Roasted Coffee - $5.80 - 我喜歡杯子上的圖片, 很有童話氣息! 至於咖啡, 對重口味的我來說, 日本咖啡偏淡些!

Ice Coffee - $6

Squid Ink Spaghetti with Olive & Garlic - 味道一般, 不過勝在夠健康! 橄欖油跟天然"調色"

減肥的份量 - 不多不少剛剛好

Fuwa Fuwa - $15.80 - 推薦! Fuwa Fuwa日語意指蓬鬆! 微焦的蛋白散发淡淡芝士香

用汤匙往内探個究竟

竟給我舀出甜酸的番茄日本饭,磨菇海鮮和培根

French Toast - $9.80 - 推薦! 鬆軟的椰香蛋吐司配上蓬鬆奶油, 味道截然不同! 嗜甜的朋友還可添加蜂蜜, 椰子跟蜂蜜也是不錯搭配

喜歡日式咖啡的朋友, 這絕對是好康頭! 你可以用50%的價格, 幫自己多加一杯refill...

Phone :+65-6338 3277
Address : Plaza Singapura, #03-84 (Dhoby Ghaut Exchange)

Reading Day @ Forty Hands Cafe - Yong Siak St, Singapore

這天刻意早起出門,

打算大開殺戒從早吃到晚,
以慰勞這幾個星期辛苦工作, 結果中午被Mel Moo找了去吃 Ma Maison!
吃飽午餐打算前往Orchard的路上,
我接到Carmen的電話說找我去Kki (ケーキ) 喝咖啡;

原本她說過來載我，
可是我卻推了她的好意,
打算從Tangjong Pagar步行到Ann Siang Hill；
大概走了10分鐘就到達目的地,
可是我們期待的蛋糕已經全部賣完, 在沒辦法下我們只好另尋新地!
於是我介紹了另一間藏身在Tiong Bahru 的 “臥虎” - Forty Hands

路過 Peng Nguan St (看起來像 Penguin St)