當我們同在一起 @ 龍溪海鮮飯店, Dengkil

過了明天就要揮別相對6年的同事，
心底有說不出的感覺，
也不知是 開心? 傷心? 還是沒感覺?
迷惘! 迷惘! 依然還是迷惘.....

這天大伙說要幫我做farewell,
她們知道我喜歡吃，
所以用吃來“收買”我,
條件是食物任叫, 還可以點螃蟹! Yippiee!!!
7pm大家到齊后我負責點菜，
清炒龜豆苗- Rm15

蒜炒奶白- Rm20

菜香豆腐 - Rm16

清蒸蘇丹魚(Jelawat) - Rm157 - 河魚中排行第二，不會吃魚的人就不覺得它的好，我可是很珍惜的噢! 畢竟物以稀為貴

老闆以為我會點"忘不了", 哈哈~~我可是有想過，但我又不想她們永遠忘不了...

很大片的魚鱗

一桶雞 - Rm45 - 才說雞精，我就給她們點了這道....

宮保蝦膏 - Rm36

饅頭紅燒東玻肉 - Rm42

鹹蛋黃螃蟹 - Rm116


Address : 51,Jalan Besar Dengkil,Dengkil, Selangor

出淤泥而不染@龍溪海鮮餐廳, Dengkil Selangor

我國淡水资源丰富，
江内盛产了很多肉质鲜美的河鱼，
近期也有不少老饕更是河鱼的忠心拥趸﹐
由于市面上的需求越来越高，
已有很多的品种都比较难被捕获﹔

魚的種類繁多, 目前排名10大貴的有
1) 河鱼之王─忘不了(Empurau)
2)白苏丹(Jerawat)
3)紅吉羅(Kelah Merah)
4) 國寶鯉(Temoleh)
5) 高鰭
6) 筍殼
7) 吉利 (Kerai)
8) 沙巴丁 (Patih)
9) 鯰魚 (Tapah)
10) 紅尾虎 (Ikan Harimau Ekor Merah)
其他的就比較便宜如白须公, 淋哥鱼, 生鱼, 尖头生鱼, 水马骝, 丁加兰, 及淡水西刀鱼.

河魚最佳煮法就是清蒸，
時間掌握方面非常考功夫, 魚不能蒸太久也不能太快起鍋，
所以只有經驗豐富的廚師才會蒸出美味的魚;
我們剛從馬六甲回來﹐
就帶兩個老的來吃晚餐﹐
我們點了招牌豆腐, 好吃!豆腐很滑, 很香豆味

鹹蛋吹筒 - 還不錯, 就是甜了點

清炒番薯葉 - 普通!

花雕清蒸八丁芙蓉 - Rm300, 這個一級棒!口感特別, 肉质鲜美, 无小刺


這裡除了河魚，也可以嘗試東坡肉、越南蝦、咖哩魚頭等美食.

想要了解更多河魚的資料, 可以查看 马來西亚河鱼网

Phone : 603-87687868/6012-218 2919
Operating Time :
1030am - 1430pm
1730pm - 0000am
Address : 51,Jalan Besar Dengkil,Dengkil, Selangor