這天刻意早起出門,
打算大開殺戒從早吃到晚,
以慰勞這幾個星期辛苦工作, 結果中午被Mel Moo找了去吃 Ma Maison!
吃飽午餐打算前往Orchard的路上,
我接到Carmen的電話說找我去Kki (ケーキ) 喝咖啡;
原本她說過來載我，
可是我卻推了她的好意,
打算從Tangjong Pagar步行到Ann Siang Hill；
大概走了10分鐘就到達目的地,
可是我們期待的蛋糕已經全部賣完, 在沒辦法下我們只好另尋新地!
於是我介紹了另一間藏身在Tiong Bahru 的 “臥虎” - Forty Hands
以慰勞這幾個星期辛苦工作, 結果中午被Mel Moo找了去吃 Ma Maison!
吃飽午餐打算前往Orchard的路上,
我接到Carmen的電話說找我去Kki (ケーキ) 喝咖啡;
原本她說過來載我，
可是我卻推了她的好意,
打算從Tangjong Pagar步行到Ann Siang Hill；
大概走了10分鐘就到達目的地,
可是我們期待的蛋糕已經全部賣完, 在沒辦法下我們只好另尋新地!
於是我介紹了另一間藏身在Tiong Bahru 的 “臥虎” - Forty Hands
路過 Peng Nguan St (看起來像 Penguin St)
突然有家書店吸引了我,
這裡賣的是些舊雜貨, 還有少數市上少見的雜誌, 而我們要找的館子就在她的對面
Forty Hands是一家以Espresso為主的咖啡館, 所提供的咖啡都是優質的
雖然已經過了tea time,
但店內的人潮并沒因此而減少,
就連擺在五角基的桌椅及屋后天井人都是滿滿的
很大的Menu牌, 告訴你應點些什麼
不然就欽點這裡的“招牌” - 豆沙包 or Brunch Menu
這些都是他們的“特飲”
我們選了一個靠近吧檯的二人座位，
看著那些正在忙碌操作的磨豆機+咖啡機, 一陣陣的咖啡香氣隨風飄來；
每個咖啡館都有他們的“好康介紹”
今天我點的就是 Flat White - $5 - 推薦!
看似普通的flat white, 他勝利之處在於咖啡牛奶比例好, 不像其他地方只有奶味
Latte - $5 - 拉花雖然不是一杯咖啡的精髓, 但擁有一個漂亮的圖案絕對能提起顧客的心情
Carrot Walnut Cake - 蛋糕吃起來不會太乾而且還有少許的焦糖味, 雖然我不怎愛蛋糕, 但也賞臉吃了几口
一面喝咖啡一面看書是種享受,
口感醇味道恰好的咖啡, 徐徐流過齒舌之間，那種味道正是我要的
Phone : +65 6225 8545
