Masako's 幸福廚房 @ Vanilla Butter Cake

今天是假日,
突然興致勃勃的7早8早起身烤蛋糕,
可能我人太好心了,
因為別人一句我就義無返顧的去做,
男生也好女生也好,
當中總有會佔我便宜的小人!
做朋友的就是將心比己, 真心對待,
如果要耍手段不顧臉皮,這種朋友不要也罷~
好彩我身邊還有幾個像人的朋友..... 祝我們友誼萬歲!

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材料
250g 牛油
160g 糖粉
5粒 蛋
260g 自发面粉(过筛)
2蓋 Vanilla Essence

做法
1. 先把牛油置於室溫中,待變軟身
2. 將牛油和糖用搞拌機打至忌廉糊狀,然後加入 Vanilla Essence
3. 蛋一粒一粒加入, 要确定拌均匀了才可加入下一粒蛋,
4. 自发面粉分三次拌入,面糊备用
5. 放入預熱至180度C焗爐中,焗約 35至 40分鐘

3 comments:

SookHan said...

Yummy, yummy, keep some for me? But too bad I won't be coming in tomorrow. Do enjoy!!!

ღ 關於我 - Masako ღ said...

Han Han,

Dont worry, coming round ..~~~

Anonymous said...

No more for me? sob sob

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