Masako公主世界: 三盅兩件 (Soup Restaurant), One Utama

這天跟Noel去吃飯，
原本說要去The Gardens,
可是交通塞的離譜，
於是我們轉往One Utama去;

這間以湯水為特色的餐廳，
大家同是外地人，
湯水正是我們所找的!

广东人的早茶叫“一盅两件”，
也就是一盅茶水两样点心，
而“三盅两件”则是指三盅“茶水”、“汤水”、“糖水”和两样菜肴；
汤是中华美食的一大特色，
“无汤不上席，无汤不成宴”
不管是香浓醇美的老火汤，还是鲜美清淡的生滚汤，
都是桌上不能缺少的主角!

這裡環境很好，一個中國式的入口，搭配著一排翠竹，猶如世外桃園

環境并不如其他來得明亮

我喜歡這個，夠private

粵菜(廣東菜)是中國八大菜系之一

首先上桌的是鹵花生，顆顆飽大而肥滿

傳統足料靚煲湯(Traditional Boiled Soup of the Day) - Rm20.80

潮州橄欖飯 (Teochew Olive Rice) - Rm10 - 橄欖多被西餐當餐前小食，很少會在中餐出現

其含鈣量高，容易被身體吸收，其香味沁人心脾，点缀整盘飯如黑金异彩

三水姜茸雞(Samsui Ginger Chicken) - Rm38 - 推薦! 這裡的是招牌菜；中间是一碟姜茸，周围一圈的白斩菜園鸡和黄瓜；鸡肉虽然是鸡腿和鸡胸肉参半，但沒有干巴巴的感覺，伴著生菜和青瓜一起吃，口感脆又有鸡肉的鲜味，好吃!

吃法 - 一片生菜，放上两块鸡肉，抹上一点特制的姜茸麻油酱料，包著送進嘴裡。鸡肉的滑嫩，姜的微辣，稱托出它分明的口感，齿颊留香

厚菇粒腐皮西蘭花 (Diced Thick Mushroom with Bean-curd Skin and Broccoli) - Rm22.80