愛是恆久忍耐,又有恩慈;愛是不嫉妒;愛是不自誇,不張狂,不作害羞的事,不求自己的益處,不輕易發怒,不計算人的惡,不喜歡不義,只喜歡真理;凡事包容,凡事相信,凡事盼望,凡事忍耐。愛是永不止息! - 林前13章
又見Broga茅草山 @ 玉封石拿督廟之悟空山
做完運動(爬Broga)又吃完午餐(石水燒魚) 又要做運動的時候啦!
之前听Tama說,
這裡起了一條跟美國金門橋(Golden Gate)有70%相似的迷你金門橋,
既然沒錢去美國,也只有來這裡一窺全豹!
已有140多年歷史的石拿督廟, 在90年代開始興旺,成為香客的進香旺廟
揮別了兩年,這裡最近新增了兩個新景點
1) 長達340呎的吊橋
2) 40呎高的大聖爺孫悟空金身
大聖爺位於吊橋另一側山頂上,
大聖爺單腳站立一手握著金箍棒,
一手橫放額頭,眼睛觀望遠方,欲往前飛躍的姿態生動宏偉
你們兩個可以給個 helping hand 嗎?我們兩走的很累了也~~
走上大聖爺豎立的山坡,視野頓時變得廣闊
雖然暴曬在炎熱的太陽底下,但微風不斷吹送, 讓人感覺心曠神怡
我們的國花 - 大紅花 (又叫朱槿,扶桑); 突然想起曾經唸過一詩 - 日出東南隅行
" 扶桑生朝暉,照此高臺端。高臺多妖麗,璿房出清顏。淑貌耀皎日,惠心清且閑。美目揚玉澤,蛾眉象翠翰" (李白)
無意發現這個會長“字”的樹! 這種行為真的要不得
吊橋從善果園後方銜接至另一座山,
但為了安全起見,吊橋每次只容許不超過50人行走
Previous Visit - Trip to Broga(武來岸茅草山) - 石哪督廟
有關石拿督廟@歷史:
石拿督廟有逾140年歷史,相傳是為供奉改名“石滿”的原住民而興建。石滿年輕時常義務幫人治病,之後在山洞修道,一天他托夢給朋友,表示他已得道及仙逝,要求朋友前往拾骨及安葬。友人依據石滿指示,在山洞內找到遺骸,並通過遺骸手上的戒指鑒定石滿的身份後,將他安葬在山洞不遠處,供奉他為石拿督。據說石拿督很靈驗,卻一直不興旺,直至1991年,一名風水先生在機緣巧合下前往該處,糾正了廟宇的位置後,石拿督廟香火越來越旺,信徒來自馬新各地。
據瞭解,風水先生修改廟宇位置時,提出理事會必須行善的條件,理事會也遵守承諾,自1993年起每月一次救濟森雪隆3地的貧困病患,至今已讓超過4千人受惠,救濟金數額超過380萬令吉。
之前听Tama說,
這裡起了一條跟美國金門橋(Golden Gate)有70%相似的迷你金門橋,
既然沒錢去美國,也只有來這裡一窺全豹!
已有140多年歷史的石拿督廟, 在90年代開始興旺,成為香客的進香旺廟
揮別了兩年,這裡最近新增了兩個新景點
1) 長達340呎的吊橋
2) 40呎高的大聖爺孫悟空金身
大聖爺位於吊橋另一側山頂上,
大聖爺單腳站立一手握著金箍棒,
一手橫放額頭,眼睛觀望遠方,欲往前飛躍的姿態生動宏偉
你們兩個可以給個 helping hand 嗎?我們兩走的很累了也~~
走上大聖爺豎立的山坡,視野頓時變得廣闊
雖然暴曬在炎熱的太陽底下,但微風不斷吹送, 讓人感覺心曠神怡
我們的國花 - 大紅花 (又叫朱槿,扶桑); 突然想起曾經唸過一詩 - 日出東南隅行
" 扶桑生朝暉,照此高臺端。高臺多妖麗,璿房出清顏。淑貌耀皎日,惠心清且閑。美目揚玉澤,蛾眉象翠翰" (李白)
無意發現這個會長“字”的樹! 這種行為真的要不得
吊橋從善果園後方銜接至另一座山,
但為了安全起見,吊橋每次只容許不超過50人行走
Previous Visit - Trip to Broga(武來岸茅草山) - 石哪督廟
有關石拿督廟@歷史:
石拿督廟有逾140年歷史,相傳是為供奉改名“石滿”的原住民而興建。石滿年輕時常義務幫人治病,之後在山洞修道,一天他托夢給朋友,表示他已得道及仙逝,要求朋友前往拾骨及安葬。友人依據石滿指示,在山洞內找到遺骸,並通過遺骸手上的戒指鑒定石滿的身份後,將他安葬在山洞不遠處,供奉他為石拿督。據說石拿督很靈驗,卻一直不興旺,直至1991年,一名風水先生在機緣巧合下前往該處,糾正了廟宇的位置後,石拿督廟香火越來越旺,信徒來自馬新各地。
據瞭解,風水先生修改廟宇位置時,提出理事會必須行善的條件,理事會也遵守承諾,自1993年起每月一次救濟森雪隆3地的貧困病患,至今已讓超過4千人受惠,救濟金數額超過380萬令吉。
跟"比薩"有個約會 @ Comida, Solaris Dutamas, KL
以前說到Pizza,
也只有Pizza Hut & Dominos,
隨著時代的變遷,
現在的口味實在玲琅滿目,讓我們無從下手!
今天我會為大家介紹這個位置于Solaris Dutamas @ Comida ~~~
說到Publika,
很多人都會問什麼來的? 是Pub嗎?
沒來這裡前我也是這麼認為,
可是見識過後我就漸漸喜歡上這裡,為什麼?
這裡泊車方便而且人潮也不多,不用擔心跟找不到車位而坏了心情!
聚餐最怕是有人遲到,
可是在KL這是無法避免的事!
在等待別人的同時,我們都在討論吃什麼!
經過決定我們點了
Tropical Punch - Rm8 - 顏色鮮明, 是一杯很開朗的飲料! 黃梨的酸,芒果的甜,感覺很消暑
Orange, Mango & Pineapple with Ice
Spanish Fiesta - Rm8 - 看似 Pina Colada, 但口感卻比前者mild. 她的味道就有點像小時後吃的牛奶糖
Milk, Pineapple & Monin Coconut Syrup Shaken with Ice
Chocolate Dream - Rm9 - 好喝的Chocolate Milk Shake Y^^
Vanilla Ice Cream, Chocolate Shavings & Milk
Margarita - Rm21
Jose Cuervo Tequila, Triple Sec and lime juice shaken with ice
Homemade Baguette (FOC)
Prawn and Aubergine Tapas RM16 - 喜歡茄子的朋友可以點這個,看起來很辣對不?請不要給照片給騙了, 其實不怎麼的~~
Prawns and aubergine sauteed with garlic and our special Chilli Paste
Mushroom Tapas RM11 - 推薦! 因為我喜歡磨菇,所以我超愛這道
Shitake, Button and Oyster Mushroom sauteed with garlic in a thick butter sauce served with our Homemade Baguette
Comida Burger RM21 - 肉很鮮嫩,適當的烹調把肉裡的水份鎖住, 它不像其他牌子的入口粗糙!
Our own house Burger, 150gm Patty between our Homemade bun and julienne Lettuce and sliced tomato with onion marmalade and pickles topped with Mushroom Crostini
Bacon Burger RM20 - 推薦! 脆口的Bacon配多汁的Patty! 大口一咬,都可以感受到肉汁從齒縫間流出
150gm Patty between our Homemade Bun and Julienne Lettuce and Sliced Tomato with Onion Marmalade and Pickles topped with 2 slices of Bacon
Cheese Burger RM19
150gm Patty between our Homemade Bun and Julienne Lettuce and Sliced Tomato with Onion Marmalade and pickles topped with 2 slices of bacon
BBQ Chicken Pizza RM28.90 - 推薦! 跟外面吃的BBQ 有別, 醬汁不會把其他配料給蓋了
Grilled Chicken and Onions served with melted Italian Mozarella Cheese and our Homemade BBQ sauce
Peppershrooms Pizza RM31.90
Pepperoni, Onions, Capsicums and Mushrooms served with melted Italian Mozarella Cheese
Hell's Pizza RM28.80 推薦!
Pepperoni, Jalepeno(墨西哥辣椒) and Chilli Flakes served with melted Italian Mozarella Cheese
微辣偏酸的口感很特別,目前在其他地方都還沒見到這個
Pesto Rocket Chicken RM32.90
Grilled Chicken and onions with homemade Basil Pesto and served with melted Italian Cheese and Rocket Salad with Balsamic Vinegar
Stagioni Pizza RM32.50
This pizza represents the 4 seasons in Italy. Which also is Turkey Ham, Pepperoni, Olives and Mushrooms served with Melted Mozarella Cheese
Comida Depostre RM12
A classical dessert filled with Chocolate and served with our homemade Chocolate Fudge Sauce and Vanilla Ice Cream
Creme Brulee RM9 - 法國風的甜點! 表面一層層薄脆的焦糖, 凸顯了布丁的口感更為柔細滑嫩
A classic dessert with homemade custard and a caramalized sugar top
吃了那麼多東西,最後以Coff33 or Earl Grey Tea 結尾最好不過了!!
Latte - Rm6 漂亮的Coffee Art
Earl Grey Tea - Rm6 - 吃了那麼多油膩的時候,喝茶可以幫助減輕“油”
你有我"Red Card" 了嗎?
* For RedCard holder, you are entitled for 30% discount off on total food bill (only apply to ala-carte menu)
Note:
1. RedCard offer NOT available on Sunday
2. RedCard offer available on Public Holidays
3. Maximum guests allowed is 1
4. The restaurant is Halal
Not RedCard member yet? Grab the RM50 off now when you purchase RedCard annual membership for just RM38 (normal price RM88). How?
1. Fill up the registration form at www.redcard.my/join.php
2. Enter FOOD exclusively discount code B4817B before sending to process
(http://www.facebook.com/media/set/?set=a.306751546026936.62234.159818397386919&type=3)
Phone : +603-6211 2662
Address : D2-G3-1, Solaris Dutamas, Dutamas, KL
也只有Pizza Hut & Dominos,
隨著時代的變遷,
現在的口味實在玲琅滿目,讓我們無從下手!
今天我會為大家介紹這個位置于Solaris Dutamas @ Comida ~~~
說到Publika,
很多人都會問什麼來的? 是Pub嗎?
沒來這裡前我也是這麼認為,
可是見識過後我就漸漸喜歡上這裡,為什麼?
這裡泊車方便而且人潮也不多,不用擔心跟找不到車位而坏了心情!
聚餐最怕是有人遲到,
可是在KL這是無法避免的事!
在等待別人的同時,我們都在討論吃什麼!
經過決定我們點了
Tropical Punch - Rm8 - 顏色鮮明, 是一杯很開朗的飲料! 黃梨的酸,芒果的甜,感覺很消暑
Orange, Mango & Pineapple with Ice
Spanish Fiesta - Rm8 - 看似 Pina Colada, 但口感卻比前者mild. 她的味道就有點像小時後吃的牛奶糖
Milk, Pineapple & Monin Coconut Syrup Shaken with Ice
Chocolate Dream - Rm9 - 好喝的Chocolate Milk Shake Y^^
Vanilla Ice Cream, Chocolate Shavings & Milk
Margarita - Rm21
Jose Cuervo Tequila, Triple Sec and lime juice shaken with ice
Homemade Baguette (FOC)
Prawn and Aubergine Tapas RM16 - 喜歡茄子的朋友可以點這個,看起來很辣對不?請不要給照片給騙了, 其實不怎麼的~~
Prawns and aubergine sauteed with garlic and our special Chilli Paste
Mushroom Tapas RM11 - 推薦! 因為我喜歡磨菇,所以我超愛這道
Shitake, Button and Oyster Mushroom sauteed with garlic in a thick butter sauce served with our Homemade Baguette
Comida Burger RM21 - 肉很鮮嫩,適當的烹調把肉裡的水份鎖住, 它不像其他牌子的入口粗糙!
Our own house Burger, 150gm Patty between our Homemade bun and julienne Lettuce and sliced tomato with onion marmalade and pickles topped with Mushroom Crostini
Bacon Burger RM20 - 推薦! 脆口的Bacon配多汁的Patty! 大口一咬,都可以感受到肉汁從齒縫間流出
150gm Patty between our Homemade Bun and Julienne Lettuce and Sliced Tomato with Onion Marmalade and Pickles topped with 2 slices of Bacon
Cheese Burger RM19
150gm Patty between our Homemade Bun and Julienne Lettuce and Sliced Tomato with Onion Marmalade and pickles topped with 2 slices of bacon
BBQ Chicken Pizza RM28.90 - 推薦! 跟外面吃的BBQ 有別, 醬汁不會把其他配料給蓋了
Grilled Chicken and Onions served with melted Italian Mozarella Cheese and our Homemade BBQ sauce
Peppershrooms Pizza RM31.90
Pepperoni, Onions, Capsicums and Mushrooms served with melted Italian Mozarella Cheese
Hell's Pizza RM28.80 推薦!
Pepperoni, Jalepeno(墨西哥辣椒) and Chilli Flakes served with melted Italian Mozarella Cheese
微辣偏酸的口感很特別,目前在其他地方都還沒見到這個
Pesto Rocket Chicken RM32.90
Grilled Chicken and onions with homemade Basil Pesto and served with melted Italian Cheese and Rocket Salad with Balsamic Vinegar
Stagioni Pizza RM32.50
This pizza represents the 4 seasons in Italy. Which also is Turkey Ham, Pepperoni, Olives and Mushrooms served with Melted Mozarella Cheese
Comida Depostre RM12
A classical dessert filled with Chocolate and served with our homemade Chocolate Fudge Sauce and Vanilla Ice Cream
Creme Brulee RM9 - 法國風的甜點! 表面一層層薄脆的焦糖, 凸顯了布丁的口感更為柔細滑嫩
A classic dessert with homemade custard and a caramalized sugar top
吃了那麼多東西,最後以Coff33 or Earl Grey Tea 結尾最好不過了!!
Latte - Rm6 漂亮的Coffee Art
Earl Grey Tea - Rm6 - 吃了那麼多油膩的時候,喝茶可以幫助減輕“油”
你有我"Red Card" 了嗎?
* For RedCard holder, you are entitled for 30% discount off on total food bill (only apply to ala-carte menu)
Note:
1. RedCard offer NOT available on Sunday
2. RedCard offer available on Public Holidays
3. Maximum guests allowed is 1
4. The restaurant is Halal
Not RedCard member yet? Grab the RM50 off now when you purchase RedCard annual membership for just RM38 (normal price RM88). How?
1. Fill up the registration form at www.redcard.my/join.php
2. Enter FOOD exclusively discount code B4817B before sending to process
(http://www.facebook.com/media/set/?set=a.306751546026936.62234.159818397386919&type=3)
Phone : +603-6211 2662
Address : D2-G3-1, Solaris Dutamas, Dutamas, KL
Masako's 幸福廚房 @ Kek Batik Sarawak
這天我又在廚房裡瞎搞,
這次我打算做 Sarawak @ Kek Batik,
雖然不是第一次,
但也有好幾年沒做這個了, 希望成品不會有太大差別!
這個是我Masako's Cake Batik
♥材料♥
300g 玛丽饼 (Marie Biscuit)
270g 炼奶 (Condensed Milk)
200g 牛油 (Salted Butter - 我用5星)
150g 可可粉 (Van houten Coco Powder)
*炼奶 & 可可粉的份量因人而定
♥做法♥
1) 烤盘铺烘培纸,备用
2) 將牛油放入锅中溶之
3) 待牛油溶化后,將牛奶倒入锅中慢火攪拌
4) 開始聞到香味后,再下可可粉
5) 等可可粉完全拌均后熄火
6) 铺一层面糊在烤盘内,排上玛丽饼,重复步骤至面糊用完
7) 放入冰箱冷藏隔夜即可
Masako's 夢想 @ 我的溫暖家
Masako's 幸福廚房 @ Deviled Egg 魔鬼蛋
在Party很常看到的一道小吃 - "魔鬼蛋",
魔鬼蛋真的跟魔鬼有關嗎?
其實魔鬼蛋是傳統西餐中的開胃菜﹐而這裡的"魔鬼", 指的是調味料的辣味。
♥材料♥
4-5 粒 雞蛋
3 湯匙 蛋黃醬 (Mayonnaise)
1 茶匙 蜜糖芥末醬 (Honey Mustard Sauce)
適量 黑胡椒粉
適量 鹽
♥做法♥
1. 锅中放入水,大火加热至沸腾后,调成中火,放入鸡蛋,煮大约10分钟,煮到全熟。
2. 將煮好的雞蛋撈出浸入涼水中冷卻,除去雞蛋殼。
3. 將雞蛋縱向切成兩半,將蛋黃挖出,放入碗內,將蛋黃用勺子碾碎。
4. 加入蛋黃醬、芥末醬、黑胡椒粉、鹽調勻。
5. 將調勻的蛋黃放入裱花帶中,在雞蛋白中原蛋黃位置擠花即可。
♥備註♥
1. 在煮鸡蛋的时候,加入一点醋,有助鸡蛋凝固。
2. 如果不喜歡芥末醬可以選擇不放
3. 裝飾品可以任君選擇 - 便宜的 - 黑胡椒粉/香料 ; 貴的 - 魚子醬/三文魚
又見Broga茅草山 @ 石水燒魚
爬完山后大家已經餓到不行了,
於是開車到附近吃"魚"去!
這裡環境很好
看池塘里的魚多么優遊自在
看! 這裡有成千上萬的非洲魚
這裡的魚都是烤的, 味道肯定是原汁原味
Chris點了4條魚给我們吃
首先是干辣椒羊肉 - Rm16 - 推薦! 這個不錯,而且不騷!
Assam 烤 - Rm20 - 推薦! 這個好吃,而且也很開胃
Tom Yam 烤 - Rm 16 - 推薦! 很好吃, 魚很新鮮~~
招牌烤 - Rm16 - 偏咸, 好在魚夠鮮
豆瓣烤 - Rm20 - 還是喜歡 Tom Yam & Assam
烤蔬菜 - Rm10 - 稍微切幾片菜,就算Rm10, 真的很貴!
Previous Visit - Trip to Broga(武來岸茅草山) - 石水釣魚場
於是開車到附近吃"魚"去!
這裡環境很好
看池塘里的魚多么優遊自在
看! 這裡有成千上萬的非洲魚
這裡的魚都是烤的, 味道肯定是原汁原味
Chris點了4條魚给我們吃
首先是干辣椒羊肉 - Rm16 - 推薦! 這個不錯,而且不騷!
Assam 烤 - Rm20 - 推薦! 這個好吃,而且也很開胃
Tom Yam 烤 - Rm 16 - 推薦! 很好吃, 魚很新鮮~~
招牌烤 - Rm16 - 偏咸, 好在魚夠鮮
豆瓣烤 - Rm20 - 還是喜歡 Tom Yam & Assam
烤蔬菜 - Rm10 - 稍微切幾片菜,就算Rm10, 真的很貴!
Previous Visit - Trip to Broga(武來岸茅草山) - 石水釣魚場
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