Masako's 幸福廚房 @ Kek Batik Sarawak



這天我又在廚房裡瞎搞,
這次我打算做 Sarawak @ Kek Batik,
雖然不是第一次,
但也有好幾年沒做這個了, 希望成品不會有太大差別!

這個是我Masako's Cake Batik

材料
300g 玛丽饼 (Marie Biscuit)
270g 炼奶 (Condensed Milk)
200g 牛油 (Salted Butter - 我用5星)
150g 可可粉 (Van houten Coco Powder)

*炼奶 & 可可粉的份量因人而定

做法
1)
烤盘铺烘培纸,备用
2) 將牛油放入锅中溶之
3) 待牛油溶化后,將牛奶倒入锅中慢火攪拌
4) 開始聞到香味后,再下可可粉
5) 等可可粉完全拌均后熄火
6) 铺一层面糊在烤盘内,排上玛丽饼,重复步骤至面糊用完
7) 放入冰箱冷藏隔夜即可

No comments:

There was an error in this gadget
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...