位於GreatWorldCity的御寶軒總廚周國春來自香港,
以前在稻香村和香滿樓掌廚,因此其粵菜經驗非常豐富,
我們抱著滿心興奮等假日!
今天我們一家大小一起去吃點心

看到很多東星斑、筍殼在池暢泳

看!連menu也是high class 的

這裡富麗堂皇,而且有特別廂房給顧客敘舊

我喜歡這些燈飾

姐姐 Ashley

妹妹 Emilia

芝麻腰果 - $3

灌湯餃 $7 - 以皮薄煙韌,餡嫩湯旺為上品。吃時置在碗中戳穿湯皮混吃

脆皮靚燒肉 - $9 - 推薦!

不会太干韧有点油润,入口咀嚼,那皮就在口中"僕僕"声地响,配上芥末醬簡直是完美搭配

脆皮炸大腸 $8.50 - 肥而不腻, 脆香可口

生滾豬肝瘦肉粥 $7.30 - 粥綿味香, 豬肝依然粉軟

生滾田雞粥 $10.50 - 清香軟滑,又富營養

小龍包 - 還是喜歡鼎泰豐

蝦餃 - 一直以來我都不吃蝦餃, 主要是怕吃到不新鮮的,皮膚會allergy. 可是今天試了, gosh! 怎麼這個蝦餃那麼鹹!

蛋撻 - $3.30 - 推薦!

我吃點心必點之一, 撻皮酥松香甜,入口即化

蜂巢炸芋角 - 推薦! 外皮酥脆,内层软滑,馅有少许肉汁,吃起来外酥脆

煎芋頭糕

炸蝦卷

蛋黃千層糕 - 鬆軟的白色皮與金黃色的蛋黃餡一層一層相隔,吃來甜度適中

黃金流沙包 $4.20 - 推薦!

金黃滑順的奶皇醬立刻像岩漿般流了出來,溫潤香甜的內餡,立刻在嘴巴裡擴散開來

蒸排骨 - 推薦!

豉汁蒸凤爪 $6.50 - 入口雞骨就脫口而出

蒸腸粉 - 皮過厚不好吃

蒸芋頭糕

豬腳姜醋蛋 $5.50 - 不喜歡, 過多的醋把肉的鮮味蓋掉

桌上食物排到滿

5個大人吃了那麼長的list

Phone : +65-6732 2232
Address : #02-06 Great World City, Singapore
No comments:
Post a Comment