是專賣朱古力製品的原創品牌,
自1998年於新加坡創立，
目前店舖遍佈東南亞主要9個城市 - 香港、台北、上海及北京等；
他們捨棄了傳統蛋糕的奶油裝飾，
以獨家配方朱古力配上嚴選的食材，以人手製作出濃郁甜而不膩的朱古力味蛋糕；
黑帶著一股讓人欲拒還迎的誘惑魅力，
正如巧克力誘惑醉人心, 在雪櫃內放著一堆 「鎮店之寶」
Dark Chocolate Truffles (“黑”松露巧克力) - $13/100g
精選70% Belgium Dark Chocolate ，以手工製作將朱古力層層不同的質感完美呈現
Kahlua Chocolate Bars - $15/100g- 一陣濃郁的Kahlua融在口中，滿足其中
Chocolate Truffles with a touch of offee liquor
Cold Poached Chocolate (巧克力雪塔) - 全手工製軟滑濃醇的“凍煮”黑巧克力，上層搭配不口味的香醇鮮奶油，獨特創作讓人驚喜!
"Hei"朱古力雪糕 - $11.80/pint 是選用70% Belgium Dark Chocolate特製而成, 不含人造香料或色素，製作出來得雪糕甜中帶著淡淡的微苦跟甘香氣息，醇出朱古力厚不膩的口感
Ice Chocolate Bailey's - $7.50 - 推荐!
丝绸般的顺滑口感, 又达成了于与巧克力和酒精的完善融合
Cold Poached Chocolate with Peppermint Cream - $6.50 - 推荐! “凍煮”黑巧克力的口感介於冰淇淋跟松露巧克力之間, 從外觀看來像似"米田共"。低層的巧克力紮實Q軟，加上咖啡酒奶油的細綿，層次豐富且不膩
Phone : +65-6694 4805
Address : 1 Vista Exchange Green, #02-18 Singapore
2 comments:
my favourite would be dark chocolate. slightly bitter with minimal sweet :)
True true, quite good.. :)
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