喜欢法式甜點的朋友对Antoinette这名字不会感到陌生,
Antoinette取自法國末代皇后 - Marie Antoinette,
是本地著名的法式糕饼师傅Chef Pang 一手打造的得意之作;
因為這皇后偏愛甜點,
所以當我看到粉紅色花邊飾物,瓷器,杏仁餅,我就迫不急待的今年生日來這裡吃蛋糕;
Palais Renaissance的Antoinette位於低層
等待位子的同時,我們被安排在這別緻的候等區
Palais Antoinette 可以區分為“室內"与"室外" ,
室內仿造欧洲宫廷宴厅, 以粉紅色絨布來佈置,适合举行正式的私人宴会
室外則走歐陸田園風格,開放式的設計讓人一目瞭然, 自然中更有田園feel
餐厅的摆设选用了古色古香的白色雕花装饰品及藤制家具,让人仿佛置身法国凡尔赛宫花园
Antoinette的甜品精美又有型,讓經過的路人都會忍不住偷望幾眼
Religieuse Café Caramel - $8.00
Strawberry Shortcake - $8.00
Violette ($8.50)
經過考慮我們点了
Saint Honoré L'amour - $8.50 - 推荐! "L'Amour"是爱情的意思,糕点以粉红色为主轴! 精緻的點心底部為杏仁酥饼,上則是Profitrole(奶油小圓酥)被粉紅色玫瑰奶油覆蓋著! 奶油甜而不膩,而且入口會有淡淡的玫瑰花香味
Mont Blanc - $8.50 - 推荐! Mont Blanc法文原意為白朗峰, 所以撻如其名"高高在上"! 栗子蓉吃進嘴里, 口感幼滑而且還有淡淡的酒香,味道非常濃厚紮實
對他家的禮物盒有興趣, 可以考慮這個
配合佳節的聖誕禮盒
或是自家精緻又很girly的禮盒
裡面的“食物”有好幾種選擇, 像巧克力饼干、焦糖核桃饼、蛋白霜(meringues)、panettone面包
喜歡Macaron的朋友更不能錯過這個
如果有機會,我還想到 Mandarin Gallary的Antoinette吃個豐盛的午餐
Phone : +65-67356392
Address :
390 Orchard Road, Palais Renaissance, B1-08/09/10C, Singapore
2 comments:
很漂亮!下次去新加坡也要去这里!
lol.. 他們有4間o... :)
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