Juchheim @ Takashimaya, Singapore

022

年輪蛋糕(Baumkuchen)是歐洲多個國家的知名點心,
是一種多層蛋糕,被視為Der Konig der Kuchen 「蛋糕之王」。
當對其作橫斷切開時,
年輪蛋糕呈現了特徵性的金色環圈,而使得「年輪」之名。
製作這種蛋糕必須烤好一层再抹一层,
最标准的年轮蛋糕有18层,
每一层都是外酥内软,
口感非常好,因为横切面看起来像树木的年轮,所以也叫“樹輪蛋糕”。

目前星加坡的口味只有原味和巧克力,
看! 這就是放在盒子裡的驚喜 - 招財瞄咪
023

Phone : +65 6733-1556
Address : B2 205 3-1, Takashimaya Singapore

這就是Juchheim的做法

No comments:

There was an error in this gadget
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...