日本銀座首間吉列豬排專門店,
也是日本歷史最悠久的吉列豬排專門店之一；
她家首創的「一囗吉列豬柳」、「自家製吉列醬汁及「吉列豬柳三文治」更贏得口碑
「珍豚美人」(Chin Ton Shan)是一隻優雅的豬兒蹲著身子彈奏著日本傳統樂器三味線
雖然以炸豬排為招牌，可是他們有提供了炸雞排，牛排供顧客選擇!
想突破也可以來個Katsu Sando(猪排三明治)- $8.50
Croquette Set (可樂餅)- $15.50 - 名字取自法語的Croquette，在16世紀開始傳入日本； 馬鈴薯可說是Croquette的靈魂人物，蒸鬆軟的薯泥加入肉碎洋蔥里，捏成圓柱狀然後下油炸成金黃色。
可樂餅配上新鮮的包菜絲，把原本的油膩大幅減低! 此外，配上自家醬料也吃進嘴"喀嚓! 喀嚓" 的， 感覺真是別一番風味
**今天出來主要是討論Agal結婚當天的games!
等我放工下到Orchard, 她們的食物已經吃到一半了!
Address : #B4-39/40/41/42 ION Orchard, Singapore
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