大姐說務必抱個三連貫, 不然就別回來了😂
或許有人覺得我們是在造假,
但我可以很肯定的說 - 不肯能!!!
因為評判都是5星酒店的Executive Chef
這次比賽的材料是
前菜 - 雞蛋
主菜 - 春雞為了取得好成績我們吃下不少雞蛋,
希望不會因為這個比賽我們都得了膽固醇
Appetizer依然是我負責,
也好少一點壓力皺紋才不會那麼多
雞蛋烹調不過是煎, 炸, 半生熟, 全熟, 沒什麼"特色"
Angliss Singapore我的傑作 - 72'c Pouch Egg, Espuma Lobster Bisque, King Crab Leg, Puff Barley
同事的傑作 - Spring Chicken Foie Gras, Truffle Oil Chicken Pie, Veal Juice
Angliss Guang Zhou
同事的傑作 - Spring Chicken Foie Gras, Truffle Oil Chicken Pie, Veal Juice
Angliss Guang Zhou
最開心的莫過於大姐,
我榮修了....兄弟姐妹以後靠你們了
我榮修了....兄弟姐妹以後靠你們了