這回真是crash 到準準,
等下我就要搭傍晚的機回家鄉,
偏偏姐妹卻大老遠從香港下來看我,
我又怎能一走了之, 不陪她們吃個午飯聚聚呢?
原本要去吃xx拉麵,
帶路的人卻忘了它正確位置,
結果在廣場里兜兜轉轉了好幾圈,
最後我建議到這間餐廳試試
這間餐廳匯聚了不同地中海的食物
例如摩洛哥, 西班牙, 土耳其, 希臘等共有八檔
員工會給客人發一個計費卡,
點食物的時候只需要把卡拍一拍,
臨走前去counter 給付款就行了!
我們點了好多食物
Hazelnut Latte
烤肉串
Duck Confit (油封鴨腿) - 法國傳統保存鴨腿的方法, 而Confit 就是 preserve 的意思; 何謂"油封"用鴨油將鴨腿完全浸泡, 以小火低溫燉煮2小時, 再利用油脂在低溫把鴨腿跟細菌隔離密封起來; 等到要食用時再將鴨腿取出, 稍微煎過後就可食用
Apple Stew Beef
Seafood Paella
Rainbow Cake - 推薦! 如夢幻般的蛋糕, 裡面呈獻出來的彩色吸引眼球...
Address : #01-46, Millenia Walk, Singapore
愛是恆久忍耐,又有恩慈;愛是不嫉妒;愛是不自誇,不張狂,不作害羞的事,不求自己的益處,不輕易發怒,不計算人的惡,不喜歡不義,只喜歡真理;凡事包容,凡事相信,凡事盼望,凡事忍耐。愛是永不止息! - 林前13章
[CLOSED] 地中海式享受 - MEDZS @ Millenia Walk, Singapore
無名聚餐 @ ONE Fullerton & Merlion Park, Singapore
吃完No Signboard Seafood,
KB建議到ONE Fullerton 喝茶聊聊天,
我有想過就此道別回家收拾行李,
但看在他們興致勃勃的份上,
我就決定豁出去陪他們到散場為止,
呵呵~~ 說真的, 還沒試過11pm 還不回家!
**看看夜晚的新加坡吧**
Esplanade (a.k.a Theatres on the Bay) - 沒想到愛瘋竟然可以拍到那麼漂亮
從Esplanade Bridge 走去 Merlion Park
Merlion - 今晚噴水獅沒噴水, BB 說它太累了要休息.... 呵呵!
The Fullerton Hotel - 文化和建筑遗产, 位於新加坡河河口的五星级精品酒店
Raffles Avenue 一景
Marina Bay Sands & The Shoppes
星期五晚上出來喝酒聊天的人特別多,
但我們還是很幸運的找到落腳地 - OverEasy
興奮總會讓人多喝些,
不知覺的共喝了三大瓶 (Seeee.... 第三瓶的focus跑了.... 呵呵!!!)
為我們的友誼乾杯!!!
Address : One Fullerton, Fullerton Rd, Singapore
KB建議到ONE Fullerton 喝茶聊聊天,
我有想過就此道別回家收拾行李,
但看在他們興致勃勃的份上,
我就決定豁出去陪他們到散場為止,
呵呵~~ 說真的, 還沒試過11pm 還不回家!
**看看夜晚的新加坡吧**
Esplanade (a.k.a Theatres on the Bay) - 沒想到愛瘋竟然可以拍到那麼漂亮
從Esplanade Bridge 走去 Merlion Park
Merlion - 今晚噴水獅沒噴水, BB 說它太累了要休息.... 呵呵!
The Fullerton Hotel - 文化和建筑遗产, 位於新加坡河河口的五星级精品酒店
Raffles Avenue 一景
Marina Bay Sands & The Shoppes
星期五晚上出來喝酒聊天的人特別多,
但我們還是很幸運的找到落腳地 - OverEasy
興奮總會讓人多喝些,
不知覺的共喝了三大瓶 (Seeee.... 第三瓶的focus跑了.... 呵呵!!!)
為我們的友誼乾杯!!!
Address : One Fullerton, Fullerton Rd, Singapore
無名聚餐 @ 無招牌海鮮 (No Signboard Seafood) - Esplanade, Singapore
還記得沒來這裡上班前,
兌換率不過是 $1 = RM2.40+
還不到兩年,
兌換還一度飆升到$2.60+,
但這沒讓身邊的朋友止步血拼,
看他們揮霍的買東西,不得不寫個“服”字給他們 ...
這天好姐妹跟一班舊同事來探望我,
事因第二天我要飛出國,
到達當天還特地請半天假陪他們吃喝玩樂,
做朋友我算夠意氣吧! ^^
Lunch - Molly Roffey's @ Bras Basah
Happy Hour - Morton's Bar @ Mandarin Oriental
Dinner - No Signboard Seafood @ Esplanade
730pm人到齊, 開餐了喂!
麥片蝦 - 推薦! 虎蝦大且新鮮, 配著處理過的麥片吃, 香气四溢口感酥脆, 這個比珍寶的好吃
馬來風光
咖啡排骨- 推薦! 選擇優質排骨, 少筋易嚼且多汁, 咖啡香撲鼻, 微苦中帶著絲絲入扣的甜, 真是別具一格
奶沙雞 - 推薦! “奶沙”就是用花奶+牛油推出來的奶油沙, 雞的底部還有一層酸醬汁, 我猜是assam汁, 呵呵~~有待求證...
辣椒螃蟹 - 醬汁偏水, 味道方面或許我口味偏重, 心中依然是珍寶
Phone : +65-6336 9959
Address : #01-14/16 Esplanade
吃完後到附近走走看風景 - ONE Fullerton & Merlion Park
暖暖我心 @ The Soup Spoon Union - Raffles City SC, Singapore
隨著社會越來越重視健康,
NO MSG & NO Preservative 已經成為消費者考慮首選,
當然還有像我這種要色香味要俱全的顧客,
清淡食物還不是我最愛
翻了翻他家菜單,
怎看都像減肥餐多一點 , 於是我要了一份套餐 - $12.30
然後從一堆不喜歡的名字裡找個我熟悉的
v Tangy Tomato with Basil - 266 cal
v Velvety Mushroom Stroganoff - 252 cal
v Meatless Minestrone - 194 cal
v Roasted Pumpkin with Caramelized Apple & Toasted Almonds - 130 cal
v Tokyo Chicken Stew - 177 cal
v Boston Clam Chowder - 425 cal
v Simon and Garfunkel Chicken and Mushroom Ragout - 320 cal
NO MSG & NO Preservative 已經成為消費者考慮首選,
當然還有像我這種要色香味要俱全的顧客,
清淡食物還不是我最愛
翻了翻他家菜單,
怎看都像減肥餐多一點 , 於是我要了一份套餐 - $12.30
然後從一堆不喜歡的名字裡找個我熟悉的
v Tangy Tomato with Basil - 266 cal
v Velvety Mushroom Stroganoff - 252 cal
v Meatless Minestrone - 194 cal
v Roasted Pumpkin with Caramelized Apple & Toasted Almonds - 130 cal
v Tokyo Chicken Stew - 177 cal
v Boston Clam Chowder - 425 cal
v Simon and Garfunkel Chicken and Mushroom Ragout - 320 cal
v Beef Goulash - 307 cal
Roasted Pumpkin with Caramelized Apple & Toasted Almonds - 湯裡有個我不喜歡的味道, 只喝了兩口就全部給了Mandy
Pumpkins roasted to perfection with a blend of spices. The apples & almonds give a surprising flavour and added crunch.
Teriyaki Chicken with Grilled Pineapple - 微酸的黃梨讓雞肉味道昇華, 清爽而不膩
Chicken is well-marinated in teriyaki sauce before being grilled to golden brown along with pineapple slice, greens and garlic aioli sauce.
Pumpkins roasted to perfection with a blend of spices. The apples & almonds give a surprising flavour and added crunch.
Teriyaki Chicken with Grilled Pineapple - 微酸的黃梨讓雞肉味道昇華, 清爽而不膩
Chicken is well-marinated in teriyaki sauce before being grilled to golden brown along with pineapple slice, greens and garlic aioli sauce.
Food&HotelAsia 2014 - Singapore Expo, Singapore
第19届亞洲國際食品語酒店展 (FHA) 將於4月8-11日在博展盛大舉行,
自創辦以來,
這將是亚洲最大、最重要的食品与酒店業盛會,
預計有70國家及2800家參展商;
參觀商將來自65個國家約64,000名專業買家,
而買家性質主要以專業買手、
大小零售商、食品和酒店類商店店主,
廚師及食品和酒店業的領軍人物,投資人為主;
這個是一個不容錯過的展覽,
展會期間將會舉辦
6項專業活動
1場權威性的專業研討會
4個世界级比賽
一共有10個展覽廳
展品範圍:
食品飲料 : 麵包糕點, 肉類/家禽, 乳類,水產, 速凍,罐頭,加工食品,健康食物,原料/香精,媒劑
酒類 : 葡萄酒, 香檳,雪利酒,烈酒,甜酒/雞尾酒,啤酒/淡啤酒/蘋果酒
烘烤/糖果: 麵包及糖果製品,零售用麵包及糖果設備,麵包及糖果生產設備機械設備,冷凍/冷藏設備
餐飲設備:餐飲/膳食設備,食品料理/加工設備,飲料加工/冷飲設備
餐飲技術:防火及保安設備,客房科技/貴賓服務 、餐廳/會所管理、物業管理系統
餐廳裝潢 : 地毯/纤維室內供應、傢具裝飾用料、燈光及配件、浴室裝潢用料、餐具及配件
餐飲業: 酒店/度假村、連鎖餐廳、餐廳/咖啡室、酒吧/會所/健身俱樂部/膳食供應-航空公司/郵輪
零售業:超級市場/雜貨店/便利店、百貨公司、特許經營/洋酒店、甜點/糖果店、麵包及糕餅店,新鮮農產品、海鮮市場
經銷商/製造商:食品及飲料、葡萄酒、烈酒及啤酒、餐飲業設備及供應、烘培設備及供應、餐飲業科技
管理服務: 設計、建築、餐飲服務、物業發展及管理、發展及拓展、信息科技/電訊
現在身在“飲食業”的我,
當然不會錯過這麼盛大的展覽,
有興趣的朋友記得要早到哦!
Pre-register your visit before 31 March 2014 to enjoy the following privileges:
v Waiver of the SGD80 admission fee upon approval.
v Use the new Zap4Badge system to collect your admission badge.
v SGD5 discount for a set of FHA2014 + WSA2014 Show Directories. (Selling Price: SGD30/set)
Pre-register Visitor - REGISTER
彩色世界裡的小天地 @ Maison Ikkoku, Singapore
離開 Haji Lane
就到附近找食物醫肚子,
它 - Maison Ikkoku 午餐的落腳地
有意來這裡吃餐的朋友最好做reservation,
要是來了滿座那就白跑了
最近忙忙忙很忙,
做什麼都有dateline,
別人的東西關我鳥事也要做一份,
多希望可以拋開一切, 讓我沉溺在香濃咖啡香裡....
之前看到很多部落客介紹,
所以今天特地過來看看, 吃什麼好呢?
Signature MI Latte - $6
Smoked Salmon Scrambled - $18 - 推薦! Norwegian smoked salmon + dill crème fraiche + scrambled eggs w' chives + multigrain toast + chunky guacamole
喜歡guacamole 配salmon吃, 味道特別襯
Ombre Chocolate Cheesecake - $9 - 蛋糕甜而不膩, 濃濃的芝士融在口中
就到附近找食物醫肚子,
它 - Maison Ikkoku 午餐的落腳地
有意來這裡吃餐的朋友最好做reservation,
要是來了滿座那就白跑了
最近忙忙忙很忙,
做什麼都有dateline,
別人的東西關我鳥事也要做一份,
多希望可以拋開一切, 讓我沉溺在香濃咖啡香裡....
之前看到很多部落客介紹,
所以今天特地過來看看, 吃什麼好呢?
Signature MI Latte - $6
Smoked Salmon Scrambled - $18 - 推薦! Norwegian smoked salmon + dill crème fraiche + scrambled eggs w' chives + multigrain toast + chunky guacamole
喜歡guacamole 配salmon吃, 味道特別襯
Ombre Chocolate Cheesecake - $9 - 蛋糕甜而不膩, 濃濃的芝士融在口中
蟹蟹相關 @ Spices Cafe - Concorde Hotel, Singapore
身邊的朋友都知道我愛吃螃蟹,
距離吃晚飯還有1小時,
獨自在somerset 來回徘徊N次,
但時間真的很難過, 於是到Robert Timms 喝茶等時;
630pm 等的人終於來了, 於是排隊進餐廳去
我的蝦被人家搶存幾隻
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